梅雨に負けない強いオリーブを!

2016年06月13日(月)

こんにちは☆
天草オリーブ園 IKUTAです。

九州地方は梅雨入りしました。
今日はなんとなく、ジメジメムシムシ感じる天草です。

小さい実

 

 

 

 

 

 

 

5月が終わり、満開だったオリーブもあっという間に散ってしまいました。
先日来園下さったお客様とお話をすると・・・やっぱり・・・
オリーブの花、見たことない人、、多いんですね。。

花期の短さに、「もっと長く咲いていれば、もっと目立つ花なら、もっと香りがすれば・・・
もっと沢山の人に花を見てもらえるのにーーー」と、切なくなる今日この頃ですが、
花の咲き終わった枝先をよーーーく見ると

小さな小さなオリーブの実が!!

落ちかけた気持ちも、ちょっとテンションあがりました \(^o^)/
この小さなかわいい実が、秋に向けグングン生長していくんです!

しかし、、オリーブは少し雨(湿度)に弱いので、
梅雨のジメジメで具合が悪くならないか、ちょっと心配。
人間同様、病気にならない強いオリーブになることを祈るばかりです。

梅雨に負けないといえば・・・
湿度や気温が高くなると、身体はダルく、とってもストレスを感じイライラしますね。
ストレスは身体の中のビタミンやミネラル、たんぱく質を消費します。
また、ストレスへの抵抗力を持つビタミンC、マグネシウムやカルシウムが不足すると、
感情的に不安定になり、よりイライラしてしまうんです。

そんな時!役に立つのがオリーブ!

オリーブには、ビタミンC の吸収を助ける【オレイン酸】や、
カルシウムが骨に溶けだすのを防ぐ【ビタミンK】が豊富!

園長清田の【オリーブオイルとポン酢の黄金比】のドレッシングで
夏の疲労回復サラダを作ってみてはいかがですか?

■トマトとワカメの和風サラダ■トマト&ワカメサラダ

【ドレッシング】 オイル:ポン酢=3:1
・エクストラバージンオリーブオイル[マイルド]
・ポン酢

【材料】
・水切りした豆腐 ・ワカメ(乾燥ワカメでもOK)
・トマト  ・ちりめんじゃこ(しらす)  ・お好みの葉物野菜を添えてもOK

材料をお皿に盛り、ドレッシングをかけるだけ!

身体に必要な栄養素を、オリーブオイルと上手く組み合わせ摂取することで、
疲労回復に繋がりますよ。

梅雨に負けない強い身体作りをオリーブを使って!

 

◆ 天草オリーブ園 農園のお話し◆

引き続き
刈っても刈っても成長する草と戦い続けています。笑草取り作業
畑だけではなく、鉢植えで育てている苗木のポットの中にも
草たちは我が者顔ではびこってきます。

暑い中での作業は続きますが、
良いオリーブを育てるため、地道な作業は続きます。

その大事に育てたオリーブの苗木も随分生長し、
販売の準備も整いました。

天草オリーブ園育ちの苗木たち!

天草オリーブ園にて購入できますよ!

 

■苗木販売してます■================

【2年生 苗木】  1,994円(税込み)苗木2苗木1
品種 : ネバディロ・ブランコ/ルッカ
     ミッション/マンザニロ

不織布ポット 30cm

※苗木高さは個体差があります。(H30cm~H60cmくらい)

 
纏まった数量必要な方はご相談ください。

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◆天草オリーブ園では【共同研究農家】の制度を設けています◆

私たちと一緒にオリーブを育て、天草をオリーブの島で盛り上げませんか?
栽培に関するご相談等もお受けいたします。

 オリーブ栽培に興味のある方も
どんどん天草オリーブ園にお越しください!

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※アクティビティ体験ご希望の方は、予約状況によりお受けできない場合があります。
 あらかじめ、ご予約・空き状況のご確認をお勧めいたします。

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天草オリーブ園 アビーロ
熊本県天草市五和町御領蛍目1580-1

【電話】0969-32-0366  【営業時間】9:00-17:00

(状況により臨時休業する場合もあります)

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