さっぱり明太子うどん

レモンフレーバーオリーブオイル

トルコ産オリーブとトルコ産レモンを一緒に搾油機に投入し搾油した、素材本来の味とさわやかなレモンの香りを贅沢に堪能できるフレーバーオリーブオイル。

内容量：45g（50ml）　産地：トルコ産

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材料

  • 明太子 1腹
  • 冷凍うどん 1人前
  • 卵黄 1個
  • レモン 1/8個
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • レモンフレーバーオリーブオイル 大さじ1
  • お好みで大葉や刻みのりなど

作り方

  1. 明太子は薄皮を剥き、粒をほぐしておく。
  2. AVILO レモンフレーバーと⒈を混ぜておき、麺つゆであえやすくのばしておく。
  3. 茹でた冷凍うどんを⒉に入れてあえる。
  4. お皿に盛り付け、卵黄を乗せる。お好みでレモン、大葉などの薬味を添える。